106學年第1學期課程綱要

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一、課程基本資料
開課序號 0474 課程學制
科目代碼 HEM0099 課程名稱 公共衛生專題研究
英文名稱 Special Topics on Public Health
全/半年 必/選修 選修
學分數 2.0 每週授課時數 正課時數: 2 小時
開課系級 衛教系(碩)1年級
先修課程
課程簡介 使學生(1)瞭解公共衛生教育在公共衛生發展上所扮演的重要角色。(2)瞭解公共衛生教育的意義、歷史及其重要性。(3)瞭解公共衛生教育之各機構組織及其工作執掌。(4)藉課堂中的講授及討論活動與實地訪談,以進一步瞭解目前公共衛生教育之現況。(5)學習針對社區從事健康需求評估。(6)透過課堂上小組討論與個人發表,以培養學生思考及發表能力。(7) 了解如何研擬計畫。(8) 學習利用大眾傳播從事衛生教育。(9)了解應用社會行銷與公共關係的原理從事衛生教育計畫。
課程目標 對應系所核心能力
1. 瞭解公共衛生教育在公共衛生發展上所扮演的重要角色 碩士:
 1-1 運用健康科學與教育學專業知識的能力。
 2-1 評估個人與場域健康促進與衛生教育需求。
 2-2 規劃、執行及評價健康促進與衛生教育計畫。
2. 瞭解公共衛生教育之各機構組織及其工作執掌 碩士:
 1-1 運用健康科學與教育學專業知識的能力。
 2-4 管理個人與場域的健康促進與衛生教育計畫。
 2-5 有效溝通健康風險並倡議與行銷健康促進計畫。

二、教學大綱
授課教師 張晏蓉 廖邕
教學進度與主題

週次

課程內容 (上課進度將依據課程安排情況做適度調整)

1

課程介紹

2

肥胖專題1:流行病學

3

肥胖專題2:醫學介入

4

飲食行為與健康行為科學理論

5

飲食行為專題1Food environment

6

放假

7

飲食行為專題2Food policy

8

飲食行為專題3Food Literacy

9

期中報告

10

身體活動研究的組織、發展與行為流行病學架構

11

身體活動與健康

12

身體活動專題1:多少身體活動量才夠? – 身體活動指南

13

身體活動專題2:身體活動的測量方式

14

身體活動專題3:環境與身體活動

15

身體活動與健康行為科學理論

16

放假

17

期末報告

18

期末總結與回饋

教學方法
方式 說明
講述法  
討論法  
評量方法
方式 百分比 說明
課堂討論參與 40 %  
出席 10 %  
報告 50 %  
參考書目 文獻選讀:分為飲食行為及身體活動兩種議題

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