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科目代碼 | HEU0048 | 課程名稱 | 社區營養 |
英文名稱 | Community Nutrition | ||
全/半年 | 半 | 必/選修 | 選修 |
學分數 | 2.0 | 每週授課時數 | 正課時數: 2.0 小時, 實驗時數: 0.0 小時 |
先修課程 | |||
課程簡介 | 本課程前半部分講授公共衛生營養的基礎內涵,後半部分則著重在營養以及肥胖流行病學文獻閱讀解析,培養自主學習的能力。 | ||
課程目標 | 對應系所核心能力 | ||
1. 學生能理解營養相關的公共衛生議題之成因與解決途徑 |
學士: 1-1 運用健康科學與教育學專業知識的能力。 2-1 評估個人與場域健康促進與衛生教育需求。 2-2 規劃、執行及評價健康促進與衛生教育計畫。 3-1 能理解並實踐身為健康促進與衛生教育者的專業倫理與社會責任。 |
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2. 學生能學會閱讀和評論營養與肥胖流行病學論文 |
學士: 1-1 運用健康科學與教育學專業知識的能力。 |