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科目代碼	HGM0002	課程名稱	家政教育專題討論（一）
英文名稱	Seminar in Home Economics Education (I)
全/半年	半	必/選修	必修
學分數	1.0	每週授課時數	正課時數: 2.0 小時, 實驗時數: 0.0 小時
先修課程
課程簡介	本課程由同學報告新近營養學相關研究，本學期每人報告兩次：第一次報告請選擇一篇文獻報告。第二次報告為整理回顧論文，請自選3篇相關主題之SCI文獻，統整文獻內容。授課期間可不定期參與校外各相關學會研討會。
課程目標		對應系所核心能力
1.　學生應具具搜尋與批判營養科學等相關科學文獻的能力，並養成發現問題、設計實驗、進行實驗、解讀與討論結果		碩士: 【營養科學與教育組】 　1-1 具備進階營養知識
2.　藉由文獻的搜尋與討論，了解並吸收營養科學研究新知，以了解營養科學相關研究的新近進展		碩士: 【營養科學與教育組】 　3-2 具備研究、創新、批判思考與獨立解決問題的能力 　4-2 具備研究倫理
3.　學生實際演練如何閱讀科學論文並口頭發表，以增進學生口語表達和論文書寫能力		碩士: 【營養科學與教育組】 　1-1 具備進階營養知識 　4-2 具備研究倫理