@尊重智慧財產權,請同學勿隨意影印教科書 。 Please respect the intellectual property rights, and shall not copy the textbooks arbitrarily.

科目代碼	NSM0004	課程名稱	營養生理生化研究
英文名稱	Nutritional Physiology and Biochemistry
全/半年	半	必/選修	必修
學分數	3.0	每週授課時數	正課時數: 3.0 小時, 實驗時數: 0.0 小時
先修課程
課程簡介	The course was designed to learn the research updates in nutritional biochemistry and physiology, to understand the key concepts in updated articles, to understand the operational procedures in conducting a study and writing the manuscript, to experience the updated technology in related laboratories, and to understand the applications of updated research.
課程目標		對應系所核心能力
1.　學習進階營養專業知識		碩士: 　1-1 營養科學之基礎知識：具備進階營養知識
2.　整合營養科學專業知識能力		碩士: 　2-1 營養科學之基礎技能：具備營養教育與公衛營養之能力
3.　瞭解與營養專業相關之國際變遷		碩士: 　3-1 營養科學之個人特質：具備團隊合作及領導的能力
4.　瞭解與營養專業相關之社會責任		碩士: 　3-2 營養科學之個人特質：具備研究、創新、批判思考與獨立解決問題的能力