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科目代碼	NSM0012	課程名稱	營養諮詢與教育
英文名稱	Nutrition Counseling and Education
全/半年	半	必/選修	選修
學分數	3.0	每週授課時數	正課時數: 3.0 小時, 實驗時數: 0.0 小時
先修課程
課程簡介	課程介紹國內外營養教育與營養諮詢歷史及發展現況。使用各種英文營養教育及營養諮詢相關文獻提供研究生深度探討相關議題及練習個案分析。
課程目標		對應系所核心能力
1.　培養深度之營養諮詢與教育能力		碩士: 　2-1 營養科學之基礎技能：具備營養教育與公衛營養之能力
2.　培養提供相關營養服務之能力		碩士: 　2-2 營養科學之基礎技能：具備特殊營養照護之能力
3.　培養相關跨領域合作能力		碩士: 　3-1 營養科學之個人特質：具備團隊合作及領導的能力
4.　培養營養諮詢職業倫理		碩士: 　4-1 營養科學之研究倫理：具備職業倫理