@尊重智慧財產權,請同學勿隨意影印教科書 。 Please respect the intellectual property rights, and shall not copy the textbooks arbitrarily.

科目代碼	NSU0010	課程名稱	生物化學實驗
英文名稱	Biochemistry Laboratory
全/半年	半	必/選修	必修
學分數	2.0	每週授課時數	正課時數: 0.0 小時, 實驗時數: 4.0 小時
先修課程	◎必須先修過【CMU0178 普通化學乙】、【NSU0004 有機化學】
課程簡介	本課程目標為介紹並且讓學生熟習生物化學基本實驗技能，以為瞭解生物技術與生命科學技術的基礎。
課程目標		對應系所核心能力
1.　能熟悉並認知生物化學專有名詞及其意涵，能敘述並解釋蛋白質，醣類及脂肪的基本定義與細胞中代謝與合成。		學士: 　1-3 營養科學之基礎知識：具備研究之基礎知識
2.　能體認生命基本物質使用於細胞生物學及生理學之基礎，並以生活上出現的現象為例，印證生命科學之相關議題。		學士: 　2-3 營養科學之基礎技能：具備營養相關研究能力 　3-1 營養科學之個人特質：具備人際溝通與團隊合作的態度與能力 　3-2 營養科學之個人特質：具備研究、創新思考及解決問題的能力