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科目代碼	NSU0024	課程名稱	臨床營養
英文名稱	Clinical Nutrition
全/半年	半	必/選修	必修
學分數	2.0	每週授課時數	正課時數: 2.0 小時, 實驗時數: 0.0 小時
先修課程	◎必須先修過【NSU0007 營養學（二）】
課程簡介	培養學生藉由瞭解臨床照護系統之分工與合作及臨床醫事技術人員之角色與能力，學習如何與醫療團隊協同努力，完成臨床營養之評估、診斷與治療。課程內容包含臨床照護團隊成員之工作內容及照護程序、居家之規劃與設計以及臨床營養衛教的角色。
課程目標		對應系所核心能力
1.　運用營養科學專業知識能力		學士: 　2-1 營養科學之基礎技能：具備臨床、膳食、社區營養實務工作能力
2.　提供個人及場域營養教育需求		學士: 　3-2 營養科學之個人特質：具備研究、創新思考及解決問題的能力
3.　瞭解社會責任、規劃營養教育計畫		學士: 　3-3 營養科學之個人特質：具備負責、熱忱的工作態度及終身學習的能力
4.　理解營養科學專業倫理		學士: 　4-1 營養科學之研究倫理：具備職業倫理