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科目代碼 NSU0036 課程名稱 基礎營養實習
英文名稱 Basic practice in nutrition
全/半年 必/選修 選修
學分數 1.0 每週授課時數 正課時數: 0.0 小時, 實驗時數: 3.0 小時
先修課程 ◎必須先修過【NSU0001 食物學】
課程簡介 本課程為畢業學生參加國家營養師考試必備課程。課程安排學生藉由參訪營養師相關工作機構、邀請專家演講之方式,使學生了解畢業後可以從事的相關產業或醫療院所,包括臨床營養師、學校營養師、餐飲業營養師、社區營養師、減重中心營養師、保健食品公司研發與銷售營養師等。
課程目標 對應系所核心能力
1. 了解營養研究工作必須具備的專業技能 學士:
 3-1 營養科學之個人特質:具備人際溝通與團隊合作的態度與能力
 4-1 營養科學之研究倫理:具備職業倫理
2. 了解營養師專業的生涯發展 學士:
 2-1 營養科學之基礎技能:具備臨床、膳食、社區營養實務工作能力
 4-1 營養科學之研究倫理:具備職業倫理