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科目代碼 PEU2006 課程名稱 運動與營養
英文名稱 Sport & Nutrition
全/半年 必/選修 選修
學分數 2.0 每週授課時數 正課時數: 2.0 小時, 實驗時數: 0.0 小時
先修課程
課程簡介 本課程為運動營養專業學門之基礎兼應用課程,課程設計目的在於落實營養科學知識於競技運動與保健運動之應用與發展,提供正確之運動營養觀念,進而促進其運動表現及身心健康。本課程藉由師大數位學習平台的實施機制,協助學習者了解各類食物之營養成分與其攝食方式對運動表現之影響。
課程目標 對應系所核心能力
1. 了解六大營養要素之功能與食物來源 學士:
 1-1 具有體育運動專業學科知識能力。
2. 認識營養素對運動表現與體力恢復之影響  
3. 學習攝食時間與運動競賽之關係 學士:
 3-2 具備良好體能與運動技能。
4. 培養正確之飲食行為 學士:
 4-2 能堅守體育運動專業倫理。
5. 維持健康之體重與體組成 學士:
 3-3 呈現健康及活潑外在形象。